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Valle de Uco IG – Serie A Malbec 2023

Rouge
Argentine
Valle de Uco IG – Mendoza
Familia Zuccardi
Sebastián Zuccardi
17,00 €
la bouteille
Valle de Uco IG - Serie A Malbec 2023

Pourquoi est-elle à notre carte ?

Le Serie A Malbec 2023 de la Familia Zuccardi est un Malbec argentin de la Valle de Uco (Mendoza), expressif et équilibré, révélant une palette de fruits rouges et noirs mûrs, des épices délicates et une fraîcheur élégante, parfait pour ceux qui cherchent une expression typique et accessible du Malbec andin.
  • Millésimes
    2023
  • Année idéale de dégustation
    2027
  • Année de déclin
    À partir de 2028
  • Temps de garde (années)
    Environ 5 ans
icon oeil
Oeil
Robe pourpre intense et vivace.
icon nez
Nez
Nez complexe de fruits rouges et noirs mûrs (prune, cerise) avec des touches épicées, violettes et herbacées.
icon bouche
Bouche
Bouche équilibrée, élégante et fraîche, tanins amples et fins avec une finale fruitée persistante.
icon verre
Type de verre
Un verre à vin rouge standard ou large pour valoriser les arômes du Malbec
icon horloge
Moment idéal pour le consommer
Un vin parfait pour une dégustation conviviale entre amis, pour accompagner une soirée vin rouge expressive ou pour savourer un moment de partage gourmet.
icon valide
Note de dégustation
Un Malbec riche et aromatique aux arômes intenses de prune, cerise noire et épices, avec une texture élégante, des tanins souples et une finale fraîche et persistante.
icon thermometre
Température de service idéale
Entre 16 °C et 18 °C
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Description

Complément de référence

91/100 James SUCKLING
17/20 Jancis Robinson
Médaille d’or DECANTER WINE AWARDS 2025

Labélisation
Indication Géographique (IG) Valle de Uco – Mendoza.
Cépage
100 % Malbec
Appellation
Valle de Uco IG – Mendoza
Histoire de l’Appellation
L’Indication Géographique Valle de Uco (Mendoza, Argentine) est reconnue pour ses vins rouges élégants et aromatiques, issus de vignobles à haute altitude bénéficiant de sols alluviaux et d’une amplitude thermique qui favorise un bon équilibre des raisins.
Climat
Climat continental d’altitude avec grandes amplitudes thermiques, chaud le jour et frais la nuit.
Géographie
Vignobles situés dans la Valle de Uco, au cœur de Mendoza, entre 950 et 1400 m d’altitude, à proximité de la cordillère des Andes.
Paysage
Coteaux ouverts vers les Andes, paysage viticole typique argentin.
Pédologie & Géologie
Sols alluviaux riches en pierres et minéraux, favorisant la drainage et la concentration aromatique
Surface
Non spécifiée précisément pour cette cuvée.
Exposition
Expositions variées favorisant une maturation lente et équilibrée.
Ages des vignes
Non spécifiée précisément pour cette cuvée.
Taille de la vigne
Taille traditionnelle adaptée au Malbec.
Travail en vert
Maîtrise de rendement et gestion du feuillage pour optimiser maturité.
Vendange
Vendanges manuelles à maturité optimale.
Vinification
Fermentation avec levures natives après une macération froide suivie d’une vinification classique.
Elevage
Élevage en fûts de chêne français pour ajouter structure tout en conservant l’expression fruitée.
Mise en bouteille
Mise en bouteille après période d’élevage et stabilisation.
Catégorie de vente
Découverte
Statistique vente
Potentiel de revente
Bon : vin argentin apprécié pour son rapport qualité-prix et sa typicité Malbec.
Sebastián Zuccardi
A propos du producteur

Sebastián Zuccardi

Aujourd’hui dirigé par Sebastián Zuccardi, troisième génération de la famille, le domaine poursuit la vision d’Alberto Zuccardi en mettant l’accent sur l’expression du terroir et l’identité des vins.
Avec un héritage transmis de père en fils et une équipe jeune et innovante, Sebastián et son équipe cherchent à créer des vins qui reflètent fidèlement le climat, les sols et l’esprit de la vallée andine.

Découvrir le vigneron

Nos accords mets
et vins

Côtelettes d’agneau grillées, bœuf braisé, ragoût mijoté.
Option Vegan
Légumes rôtis aux épices, aubergines grillées, ragoût de lentilles épicées.
illustration mets et vins