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Henriot – Champagne Brut Rosé


Champagne
Champagne
AOC Champagne
Maison Henriot
Alice Tétienne
55,20 
la bouteille

Pourquoi est-elle à notre carte ?

La cuvée Henriot Brut Rosé est une expression raffinée de champagne rosé multi-millésime, incarnant l’élégance de la Maison Henriot. Grâce à son assemblage subtil et son vieillissement soigné, elle offre un mariage harmonieux de fraîcheur, finesse fruitée et minéralité.

  • Millésimes
    Non millésimé (cuvée multi-années)
  • Année idéale de dégustation
    Dès sa mise en marché, pour bénéficier de sa fraîcheur, jusqu’à 2028 environ.
  • Année de déclin
    Au-delà de 2028, le côté fruité et la vivacité pourraient s’atténuer.
  • Temps de garde (années)
    3 à 5 ans
icon oeil
Oeil
Robe rosée lumineuse, tendre, aux reflets saumonés délicats.
icon nez
Nez
Nez frais, élégant et précis : fruits rouges délicats (groseille, fraise), nuances florales, minéralité crayeuse.
icon bouche
Bouche
Attaque vive, belle fraîcheur, équilibre entre les fruits rouges, la finesse et la tension minérale ; finale nette et raffinée.
icon verre
Type de verre
Verre tulipe ou à Champagne contemporain
icon horloge
Moment idéal pour le consommer
Apéritif, marché de fruits de mer, poisson grillé, mets légers, moments de partage raffinés.
icon valide
Note de dégustation
Un rosé élégant et raffiné, combinant finesse fruitée, fraîcheur minérale et structure délicate.
icon thermometre
Température de service idéale
9-12°C

Description

Complément de référence

Cuvée raffinée de la Maison Henriot, alliant élégance, fraîcheur fruitée et finesse champenoise.

Labélisation
Viticulture durable, certification HVE, engagement vers la biodynamie sur certaines parcelles
Cépage
Environ 60 % Pinot Noir, 30 % Chardonnay, 10 % Meunier (incluant vin rouge pour la teinte rosée)
Appellation
AOC Champagne
Histoire de l’Appellation
Appellation d’origine contrôlée prestigieuse du nord-est de la France, réservée aux vins effervescents issus de la méthode champenoise
Climat
Océanique à influence continentale, frais et humide
Géographie
Côte des Blancs, Montagne de Reims et Vallée de la Marne
Paysage
Coteaux doux plantés de vignes, villages classés Grand ou Premier Cru
Pédologie & Géologie
Sols crayeux majoritairement, avec argiles et marnes selon les crus
Surface
La Maison Henriot possède environ 35 hectares de vignoble en propre dans les crus de Champagne.
Exposition
Sud, sud-est selon les crus sélectionnés
Ages des vignes
20 à 40 ans en moyenne
Taille de la vigne
Taille traditionnelle champenoise adaptée aux cépages (Guyot, autres selon parcelles).
Travail en vert
Ébourgeonnage, effeuillage et maîtrise des rendements pour optimiser maturité et fraîcheur
Vendange
Vendanges manuelles ou mécanisées selon les parcelles, avec tri rigoureux.
Vinification
Assemblage multivintage, fermentation en cuves thermo-régulées, incorporation de vin rouge (8–10 %) pour la teinte rosée, mélange des vins jeunes et de réserve.
Elevage
Élevage sur lies fines pendant au minimum 3 ans, pour affiner la texture et la complexité aromatique.
Mise en bouteille
Mise en bouteille selon la méthode traditionnelle champenoise (prise de mousse) après assemblage et maturation.
Catégorie de vente
Top Vente
Statistique vente
Potentiel de revente
Bon : cuvée de Champagne reconnue, à forte demande, stable en valeur selon les millésimes et conditions.
A propos du producteur

Alice Tétienne

Fondée à Reims, la Maison Henriot est une maison de Champagne familiale et indépendante, fière de perpétuer un savoir-faire transmis depuis huit générations. Spécialisée dans les assemblages où le Chardonnay occupe une place dominante, elle élabore des cuvées d’une grande élégance, alliant finesse et richesse aromatique. Reconnu pour leur équilibre et leur potentiel de garde, les champagnes Henriot reflètent l’exigence et la passion qui animent la maison depuis plus de deux siècles.

Nos accords mets
et vins

Fruits de mer, saumon fumé, ceviche, crustacés, sashimi, viandes blanches délicates.
Option Vegan
Tartare de légumes, salade de betterave et agrumes, sashimis de légumes, poké bowl végétarien.
illustration mets et vins