Cuvée des Abysses Blanc

Le Domaine du Sallerin est un vignoble familial situé au cœur du Beaujolais. Depuis plusieurs générations, la famille Tachon cultive ses vignes avec passion et respect de la tradition. Aujourd’hui, Michel Tachon et sa fille Nelly poursuivent cet héritage, en élaborant des vins authentiques et pleins de caractère.

Le domaine produit principalement des vins rouges en Gamay, mais on y trouve aussi quelques cuvées blanches et rosées. Chaque bouteille reflète le savoir-faire familial et la richesse du terroir. Les visiteurs peuvent découvrir le domaine lors de dégustations conviviales et apprendre l’histoire de ses vignes.

Au Domaine du Sallerin, la transmission du métier est au centre de chaque vendange. Michel et Nelly partagent leur passion pour le vin, tout en innovant pour offrir des cuvées modernes et équilibrées. Le domaine incarne l’esprit du vignoble familial du Beaujolais, où tradition et convivialité se rencontrent dans chaque bouteille.