AOC Crémant de Bordeaux – Brut Nature, Cru la Maqueline

Propriétaire du Cru la Maqueline depuis 2006, Philippe Castel s’inscrit dans la continuité d’une maison historique fondée en 1892, tout en lui insufflant une vision moderne et exigeante. En reprenant le domaine, il fait le choix de préserver l’ADN du Cru la Maqueline — pionnier des vins effervescents à Bordeaux — tout en renforçant la qualité, la régularité et l’identité des cuvées.

Attaché au savoir-faire traditionnel de la méthode traditionnelle bordelaise, Philippe Castel engage le domaine dans une démarche de précision. Son objectif est clair : produire des Crémants de Bordeaux élégants, accessibles et fidèles à leur terroir, capables de rivaliser avec les grandes bulles françaises tout en affirmant leur singularité.

Sous son impulsion, le Cru la Maqueline consolide sa place de référence dans l’univers des effervescents bordelais, en conjuguant héritage, exigence qualitative et plaisir de dégustation.