La Folie des Loups Rosé 2022
Rosé
Loire
AOC Crémant de Loire
Domaine de Nerleux
Amélie Neau
12,30 €
la bouteille
Pourquoi est-elle à notre carte ?
Un effervescent rosé vif et malin, élaboré en méthode traditionnelle (85 % Cabernet Franc, 15 % Chenin) sur un terroir argilo‑calcaire. La robe saumonée laisse s’échapper un nez gourmand de fruits rouges (framboise, cerise, cassis), rehaussé par des notes florales et épicées (rose, romarin), ponctuées de nuances de vanille et réglisse. En bouche, les bulles fines offrent une texture veloutée et une fraîcheur malicieuse. Idéal à l’apéritif ou sur des desserts aux fruits rouge
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Millésimes2022
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Année idéale de dégustation2025
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Année de déclin2027
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Temps de garde (années)2 à 5 ans
Oeil
Rosé pâle brillant, bulles fines et persistantes.
Nez
Fruits rouges et noirs (framboise, fraise, cassis)
Bouche
Fraîche, fruitée, gourmande
Type de verre
Flûte à Champagne ou verre tulipe
Moment idéal pour le consommer
Apéritif, desserts aux fruits rouges, célébrations
Note de dégustation
Vin d’une fraîcheur élégante et fruitée avec jolies bulles fines
Température de service idéale
4-5