La Folie des Loups Rosé 2022

Un effervescent rosé vif et malin, élaboré en méthode traditionnelle (85 % Cabernet Franc, 15 % Chenin) sur un terroir argilo‑calcaire. La robe saumonée laisse s’échapper un nez gourmand de fruits rouges (framboise, cerise, cassis), rehaussé par des notes florales et épicées (rose, romarin), ponctuées de nuances de vanille et réglisse. En bouche, les bulles fines offrent une texture veloutée et une fraîcheur malicieuse. Idéal à l’apéritif ou sur des desserts aux fruits rouge