Pinot Noir bio, Domaine Wassler 2023
Rouge
Alsace
AOC Alsace
Domaine Wassler
Famille Wassler
14,80 €
la bouteille
Pourquoi est-elle à notre carte ?
Un Pinot Noir alsacien frais et sincère, signé par une famille enracinée depuis des générations à Bergheim.
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Millésimes2023
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Année idéale de dégustation2026
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Année de déclin2030
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Temps de garde (années)4 à 6 ans
Oeil
Rouge rubis clair, brillant
Nez
Cerise, framboise, groseille, touche florale
Bouche
Fluide, juteuse, avec une finale acidulée et fraîche
Type de verre
Verre à Bourgogne (calice évasé)
Moment idéal pour le consommer
Printemps-été, charcuterie, repas léger
Note de dégustation
Élégant, frais, fruits rouges croquants, tanins souples
Température de service idéale
14–15