📅 Jeudi 20 novembre – 19h00
📍 Raphaël
Après une soirée iodée autour de la Coquille Saint-Jacques, Beauvilliers La Cave poursuit sa saison œnologique et vous donne rendez-vous pour un nouveau chapitre au restaurant Le Raphaël, à Caen.
Cette fois, cap sur la région du Beaujolais, avec une soirée placée sous le signe de la convivialité, du fruit et de la découverte.
Le Beaujolais, entre tradition et renouveau
Chaque automne, l’arrivée du Beaujolais nouveau marque un moment de fête pour les amateurs de vin. Mais au-delà de cet événement emblématique, le Beaujolais recèle une grande diversité de terroirs et de crus qui méritent d’être explorés.
Lors de cette soirée œnologique, nous mettrons à l’honneur la richesse et la modernité de cette région viticole, à travers une dégustation commentée et des accords choisis pour en révéler toutes les nuances.
Une expérience pensée pour ceux qui souhaitent mieux comprendre le Beaujolais, au-delà des clichés, et redécouvrir ce vin dans toute sa fraîcheur, son fruité et sa sincérité. Comme toujours, la soirée sera rythmée par les échanges, la curiosité et le plaisir du partage.
Un moment de convivialité au Raphaël
Le Raphaël, avec son atmosphère moderne et lumineuse, offrira le cadre idéal pour ce voyage sensoriel.
Entre découverte, apprentissage et plaisir, cette soirée promet de belles émotions autour du vin et de la gastronomie.
💶 Tarif : 40 € TTC par personne
👉 Les places sont limitées — réservez dès maintenant votre table pour la soirée “Beaujolais” et plongez dans un univers de saveurs marines et de découvertes œnologiques
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