AOC Condrieu – Domaine J.Denuzière 2019
Blanc
Vallée du Rhône méridionale
AOC Condrieu
J.Denuzière
Gabriel et Francine Picard
42,40 €
la bouteille
Pourquoi est-elle à notre carte ?
Le Condrieu 2019 du Domaine J.Denuzière est un blanc de prestige à base de Viognier, offrant richesse aromatique, rondeur et élégance, idéal pour les amateurs de blancs du Rhône nord, à l’apéritif comme à table.
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Millésimes2019
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Année idéale de dégustation2026 – 2029
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Année de déclin2030
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Temps de garde (années)6 à 10 ans selon conservation
Oeil
Robe jaune doré, lumineuse et brillante
Nez
Nez intense et élégant sur des notes de fruits à chair blanche (abricot, pêche), fleurs blanches et miel, avec une touche d’amande et de léger boisé
Bouche
Bouche ample et voluptueuse, avec une texture soyeuse, riche en fruits mûrs et arômes floraux, finale persistante et légèrement miellée
Type de verre
Verre à vin blanc type tulipe ou ballon
Moment idéal pour le consommer
Apéritif raffiné, poissons grillés ou en sauce, volailles, cuisine asiatique délicate, plateau de fromages à pâte molle
Note de dégustation
Blanc raffiné et aromatique, riche et gourmand, avec un équilibre élégant entre fruits mûrs, fleurs blanches et minéralité fine
Température de service idéale
Entre 10 et 12 °C



