Photo du produit Saint‑Amour 2023 – Maison Trénel de la région Beaujolais du producteur Michel Chapoutier

Saint‑Amour 2023 – Maison Trénel

Le Saint‑Amour 2023 de la Maison Trénel est une belle interprétation du Gamay sur le cru de Saint‑Amour, mêlant expressivité fruitée, élégance et finesse historique. Une bouteille à savourer dans les années à venir, mais déjà séduisante dès maintenant.
Fondée en 1928 à Charnay‑lès‑Mâcon, la Maison Trénel puise son identité dans les terroirs du Beaujolais et du Mâconnais. Ayant rejoint le groupe Maison M. Chapoutier en 2015, elle allie tradition familiale, précision viticole et sélection rigoureuse des vignerons partenaires pour donner vie à des vins authentiques et expressifs.

RégionBeaujolais
ProducteurMichel Chapoutier
Appellation AOC Saint‑Amour
Labelisation Pas de certification particulière mentionnée pour cette cuvée
Description de l'appellation L’AOC Saint‑Amour est l’un des crus du Beaujolais, situé dans le nord‑ouest du vignoble beaujolais, reconnu pour ses vins rouges à dominante de Gamay.
Histoire Le vignoble de Saint‑Amour, l’un des plus septentrionaux crus du Beaujolais, s’étend sur environ 310 hectares. Son nom évoque la tradition et l’attention portée à l’expression du Gamay sur ce terroir.
Climat Climat tempéré, influencé par la Saône, avec des nuits fraîches favorisant la fraîcheur aromatique.
Géographie Parcelles situées en Saône‑et‑Loire, sur des coteaux qui assurent une bonne exposition et un drainage efficace
Pédologie / Géologie Sols charnière entre zone argilo‑siliceuse du Mâconnais et zone granitique du Beaujolais ; terrain exposé surtout à l’Est
Paysage Coteaux viticoles typiques, vignoble à taille humaine, villages historiques et environnement naturellement valorisé
Exposition Majoritairement est / sud‑est
Cépages 100 % Gamay noir à jus blanc
Surface Environ 310 hectares pour l’appellation Saint‑Amour
Âge des vignes Moyenne de 50 ans
Description Viticulture Viticulture traditionnelle, ancrée dans les crus du Beaujolais, respectant l’expression du terroir
Taille de la vigne Taille adaptée au Gamay, traditionnelle beaujolaise.
Travail en vert Non détaillé pour cette cuvée.
Vendanges Non précisé explicitement pour cette cuvée.
Vinification Macération de 10 à 12 jours (dont 50 % de grappes entières) puis pressurage.
Élevage Élevage en cuves inox pendant 6 à 7 mois. Non collé, filtration légère
Mise en bouteille Mise en bouteille après élevage