Domaine de Leyre-Loup Fleurie 2022
Gamay floral et délicat, provenant d’un domaine familial enraciné dans les terroirs nobles du Beaujolais.
RégionBeaujolais
ProducteurJacques et Christophe Lanson
Appellation
AOC Fleurie
Labelisation
Culture raisonnée, souvent sans certification
Description de l'appellation
L’une des plus élégantes appellations du Beaujolais, reconnue pour ses vins fins, floraux et féminins
Histoire
L’un des crus les plus réputés du Beaujolais, reconnu en 1936, souvent qualifié de “féminin” pour sa finesse et ses arômes floraux.
Climat
Semi-continental à influence méditerranéenne
Géographie
Pentes granitiques de moyenne altitude
Pédologie / Géologie
Sols granitiques très filtrants
Paysage
Collines en terrasses, vignes en gobelet
Exposition
Sud-est principalement
Cépages
100% Gamay
Surface
Environ 8 hectares
Âge des vignes
Environ 40 ans
Description Viticulture
Culture raisonnée, travail à la main sur certaines parcelles
Taille de la vigne
Gobelet traditionnel du Beaujolais
Travail en vert
Ébourgeonnage, vendanges en vert si nécessaire
Vendanges
Manuelles, avec tri sur table
Vinification
Macération semi-carbonique traditionnelle en cuve béton
Élevage
6 à 8 mois en cuve béton, parfois foudres
Mise en bouteille
Mise au domaine sans collage, légère filtration