📅 Jeudi 29 janvier – 19h00
📍 Raphaël
Soirée œnologie Malbec à Caen : dégustation autour d’un cépage de caractère
Beauvilliers La Cave vous invite à une soirée œnologie dédiée au Malbec, au restaurant Le Raphaël à Caen, pour partir à la découverte d’un cépage puissant, expressif et profondément gourmand. Originaire du Sud-Ouest et magnifié aux quatre coins du monde, le Malbec se dévoilera à travers une dégustation commentée, idéale pour mieux comprendre sa richesse et ses multiples facettes.
Découverte et apprentissage autour du Malbec
Cépage de caractère par excellence, le Malbec offre une grande diversité de styles selon les terroirs et les méthodes de vinification. Lors de cette soirée, vous pourrez :
- Déguster une sélection de vins soigneusement choisis par Beauvilliers La Cave
- Comprendre l’origine du cépage, ses terroirs emblématiques et ses différentes expressions
- Apprendre à reconnaître ses arômes (fruits noirs, épices, notes boisées) et sa structure
- Découvrir des accords mets-vins parfaits pour sublimer les plats de caractère
Un moment convivial au Raphaël
Le Raphaël, avec son cadre moderne et chaleureux, offre l’endroit idéal pour cette expérience œnologique. Partagez un moment de convivialité, échangez avec nos sommeliers et plongez dans l’univers du Malbec.
💶 Tarif : 40 € TTC
👉 Les places étant limitées, réservez dès maintenant votre place pour la soirée “Malbec”
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