Situé à Chablis, le Domaine de Chaude Écuelle est une exploitation familiale passionnée par l’expression du terroir chablisien. La famille Vilain produit des vins blancs d’une grande fraîcheur et complexité, qui reflètent fidèlement les caractéristiques uniques des sols calcaires et du climat local. Leur Chablis, élégant et précis, séduit par son équilibre subtil entre minéralité et finesse aromatique, incarnant tout le savoir-faire traditionnel transmis au fil des générations.